Voyage au Japon - Wazoka

Plus de quatre mois sans nouvel article je l'avoue je délaisse ce blog.
Comme je le disais aux cours de mes messages précédents je ne voyage pas au Japon mais y vis depuis 4 ans déjà. Quand on vit dans un pays la routine s'installe et on a forcément moins de choses à raconter. Et puis Facebook est aussi passé par là. Je connais beaucoup de personnes qui ont totalement arrêté de s'occuper de leurs blogs puisque désormais il est très facile de tenir son entourage au courant grâce aux réseaux sociaux.
Je suis aussi très occupé avec notre nouvelle boutique en ligne et aussi son blog que je dois régulièrement alimenter en nouveaux articles. Je me concentre donc sur ce nouveau blog dans lequel je parle de notre boutique mais aussi du Japon en général.
Le blog en français est situé ici : http://www.tokyo-smart.com/blog/fr/.

D'un côté plus personnel sachez que Yumi est enceinte et que le bébé devrait arriver fin Avril. Il s'agit normalement d'un garçon ! Une bonne nouvelle qui nous motive encore plus à réussir dans notre projet !

J'ai récemment fait quelques bidouilles sur ce site ce qui m'a donné l'occasion de relire un peu quelques parties de mon site. Déjà 30 ans (bientôt 31) dont 4 ans passés au Japon. Cette vie passée de vagabondage semble définitivement derrière moi mais j'avoue que de temps en temps cela me manque. Je suis content d'avoir profité de mes jeunes années et d'avoir fait ce que je voulais vraiment faire depuis tout petit c'est à dire voyager et découvrir d'autre contrées. J'avoue que j'aurais bien prolongé l'expérience quelques années de plus mais la vie est pleine d'imprévus et c'est ça qui la rend intéressante. Peut être que dans quelques années nous voyagerons de nouveau qui sait ! En tout cas une chose est sûre le prochain voyage sera en France !
Je suis retourné sur le site de frog-in-nz sur lequel je m'étais inscris en 2003 peu avant mon voyage en Nouvelle-Zélande. Le site qui était auparavant une formidable communauté sur le pays des kiwis est désormais plus une agence de voyage qu'autre chose... Il faut croire que toutes les bonnes choses ont une fin. Je voulais poster un petit message sympa sur le forum mais je n'ai pas pu retrouver mon mot de passe l'adresse email que j'utilisais à l'époque n'existant plus (8 ans déjà !).

J'espère que cet article ne paraîtra pas trop négatif auprès des éventuels lecteurs il s'agit simplement d'un article nostalgique de ces belles années !

Depuis mon dernier message beaucoup de choses se sont passées

Nous sommes retournés près de Nagoya plus exactement dans la ville de Tokai-shi.
Nous sommes installés au 2ème étage d'une jolie petite maison... le bonheur !

Matthieu Dupart s'est finalement marié !

Ma femme fait désormais les tarots sur son site et pense aller de temps en temps travailler sur Okinawa.

Me concernant j'ai ouvert il y a quelques heures ma nouvelle boutique en ligne qui est spécialisée dans les articles de décoration et l'artisanat traditionnel japonais !
L'adresse de la version française est la suivante: http://www.tokyo-smart.com/lang-fr/
Vous pouvez devenir fan sur Facebook:
http://www.facebook.com/pages/Tokyo-Smart-votre-boutique-en-ligne-japonaise-/241010452324
ou nous suivre sur Twitter (en anglais seulement):
http://twitter.com/tokyosmart

Je travaille aussi dans un restaurant français qui appartient aux propriétaires de la marque Kagome qui est une grosse société produisant de nombreux produits alimentaires et notamment une célèbre sauce aux légumes.
Ce sont leurs ancêtres qui les premiers ont cultivé et commercialisé la tomate au Japon.
Le restaurant est d'ailleurs situé juste en face du premier champs de tomate du Japon !
Tout le monde est sympa et vu que je n'y travaille que le soir celà me permet de travailler sur ma boutique en même temps.

Plus de 5 mois sans nouvelle ! Il était temps de faire un nouvel article !
Il faut dire que comme beaucoup d'autres je passe pas mal de temps sur Facebook qui est tout de même bien pratique.
Pas mal de choses se sont passées depuis fin Juillet.

Côté santé :
Mon pieds s'est rétabli petit à petit. J'ai du porter le bandage 3 mois.
J'ai eu un accident de moto à la mi-octobre. J'ai glissé sur une ligne blanche sous la pluie en freinant pour éviter de rentrer dans un taxi surgissant de nulle part.
Heureusement plus de peur que de mal. La moto avait quelques trucs de tordu que j'ai redressé. Le même pieds gauche a reçu ainsi que 2 doigts de la main droite. J'ai laissé la nature faire son oeuvre et maintenant tout va bien.
J'avais aussi choppé la grippe pour la première fois de ma vie au début de l'année...

Côté travail :
J'ai du arrêter ma boutique en ligne Okinawa Shop. Mon erreur a été de vouloir vendre principalement des produits alimentaires à l'étranger. En raison des trés nombreuses règles et normes innérentes à chaque pays (tout particulièrement celles établies aux US après le 11 Septembre 2001), il m'était tout simplement impossible d'exporter légalement ce type de produit.
Je désirais cependant continuer l'aventure en modifiant la gamme de produits mais étant à court de liquidités il me fallait trouver de travail. Je décide donc de mettre le site en pause et pars à la recherche d'un travail.
J'ai trouvé un travail assez rapidement dans un restaurant français dont je préfère taire le nom.
Tout simplement ma pire expérience professionnelle ! Le turn over est tellement énorme que je suis passé de serveur en arbaito début Septembre à Chef (responsable de toute la cuisine) à la mi-décembre ! J'ai vu passer 4 différents chefs en cet espace de temps ! Les deux patrons sont absolument insupportables et l'ambiance exécrable. Le passage d'arbaito (quelques heures par semaines, pas d'horaires fixes et salaire horaire) à seishain (employé à plein temps, salaire fixe, nombres d'heures de travail impressionnantes, pas de secu, pas d'avantages...) marque véritablement un passage vers l'enfer. Travailler dans un restaurant français en cuisine n'est déjà pas simple mais au Japon avec des patrons japonais c'est tout simplement l'horreur !
A partir du moment où vous êtes shain, les patrons vous considèrent comme leur propriété. Vous êtes sous les ordres du patron (alias Dieu Tout Puissant) et n'avez rien a dire. L'entreprise est désormais votre famille vont n'avez donc plus besoin d'avoir une vie en dehors du travail. Vous ne travaillez plus pour vivre mais vivez pour travailler à 200% pour la Sainte Entreprise.
Qu'importe le salaire soit miséreux (130,000 yens par mois) que vous passiez toute votre vie au travail (souvent 14-15 heures par jour parfois sans pause, surtout fin décembre) ou que l'on vous surpprime des jours de repos (15 jours à travailler 15 heures par jours sans pause... pas le top) vous ne devez pas vous plaindre... Vous devez être heureux et honorés de servir vos maîtres tout puissants ! Qu'importe les meeting inutiles à partir d'une heure du matin le Dimanche alors que le lendemain vous ne travaillez pas, c'est pour votre bien on vous dit !
J'étais censé quitter ce travail fin Janvier mais j'ai finalement arrêté hier. Cela me fera un salaire moins (celui de janvier puisque je ne travaillerais pas) mais quel soulagement ! Reste à m'assurer que je touche mon salaire de décembre ce qui est loin d'être certain... Quand on voit que nous étions payés le 25 du mois suivant (certains ont touché leurs salaires avec plus de 2 mois de retard !) et qu'il fallait parfois avancer de notre poche l'argent pour les achats du restaurant en raison du manque de liquidités il y a véritablement de quoi s'inquiéter...

Côté Okinawa :
Après un peu plus d'un an passé à Okinawa Honto, nous pensons rentrer à Nagoya.
Nous sommes en janvier et nous avons froid, aussi bien dehors que dans l'appartement. Evidemment niveau travail les possibilités sont limitées, quand aux salaires...
En un an nous sommes allez peut être 10 fois à la plage. Le snorkeling est sur cette île vraiment médiocre, la solution étant d'aller sur les îles Kerama en ferry ce qui fini par revenir cher...
Bref un an ca nous suffira !

Côté France :
Nous voulons partir 3 semaines en France en mars durant la période situé entre Okinawa et le déménagement à Nagoya. Il faut dire que cela fait plus de 3 ans que je n'ai pas mis les pieds en France (ni ailleurs en dehors du Japon d'ailleurs !).
Cependant comme j'ai arrêté un mois à l'avance je ne pense pas avoir assez d'argent pour partir puisqu'il faut aussi financer le déménagement. Bref il faut que je regarde celà de plus près.

Conclusion :
- Une année de merde à oublier très très vite.

Petite vidéo que j'avais faite il y a un petit bout de temps...

Mon pied étant toujours aussi gonflé et mon traitement étant terminé je suis retourné à l'hôpital.
Passage en radiologie : rien de cassé.
Le docteur en a conclu qu'il s'agissait d'un ligament qui a été trop étiré. D'ailleurs j'ai mal seulement quand je bouge mon pied d'une certaine façon.
Résultat, je doit conserver une grosse bande en caoutchouc au pied pendant un mois dès lors que je marche ou bouge mon pied...