Voyage au Japon - Wazoka

Le 30 Octobre, c'était l'anniversaire de Yumi !
Pour l'occasion nous sommes allés sur l'île de Zamami faisant partie de l'archipel des Kerala.

L'endroit est évidemment magnifique. L'île est située à une heure de bateau de Naha !

Evidemment nous avons fait du tuba...

... autour de la barrière de corail.

Cette fois-ci nous avions un appareil jetable amphibie.
J'ai mis toutes les photos sur le site ici.

Nous sommes ensuite allés dîner à la Maison Claire, un restaurant où je ne désespère pas de travailler un jour !

Puis nous avons fini notre soirée à la camionette-bar (!) 8up !

Ce festival, le plus important de l'île, s'est déroulé Dimanche dernier.

Divers groupes représentant chacun un quartier se rencontrent dans une des rues principale de Naha.

Au milieu de la rue se trouve une corde gigantesque qui va sevrir à une immense version de tire à la corde. Une nouvelle corde est fabriquée chaque année !



Une fois les longs discours passés, les deux bouts de cordes sont reliées à l'aide du public.
C'est ce même public, divisé en deux groupes, qui lutterra longuement au tire à la corde.
A noter la présence de tous les militaires américains de l'île ! On voyait plus d'américains que de japonais, un comble !

Ce matin, je suis allé chercher mon nouveau visa d'un an... seulement !
Sinon niveau travail, je travaille toujours comme serveur dans un restaurant italien. Il y a pleins de menus différents tous écrits en japonais, bref je capte rien alors j'essaie d'apprendre les menus phonétiquement.
Sinon Yumi bosse dans une branche d'IBM, un call center en fait et elle va donner des cours d'anglais à ses collègues.
Sinon il se peut que je monte un petit business au black pour me faire un peu de soussous... Je dois d'abord discuter avec un collègue de Yumi.

Une superbe journée passée sur l'île de Tokashiki située à une heure de ferry de Naha.
Nous sommes allés sur la plage de Tokashiku moins peuplée que la plage de Aharen.
L'île se distingue notament par la présence de très nombreuses chèvres et la culture de quatre différentes espèces de riz.

Mais si nous sommes allés sur cette île, ce n'est pas pour les chèvres ou pour le riz mais pour faire du tuba ! Et nous n'avons pas été déçus !
Juste 2 minutes après être entrés dans l'eau, nous avons aperçu une énorme tortue marine d'environ un mètre avec 2 rémoras collés en dessous de sa carapace. Par la suite ce fut des centaines de poissons tropicaux qui défilat devant nos yeux (poissons perroquet, balistes, demoiselles, serpent de mer, poissons ballons, poissons clown...). Magnifique !

La prochaine fois il se peut que nous allions tester l'île de Zamami !

Comme il n'y avait pas de travail dans les restaurants français de Naha, j'ai commencé à aller voir des restaurants italiens. J'aurais évidemment préféré un restaurant français.
Vendredi dernier, j'ai donc commencé à travailler dans un restaurant italien appelé La Fonte et qui est situé à dix minutes à peine de chez moi à pieds. Je n'ai donc pas besoin de prendre le bus ou d'acheter un scooter.
Je leur ai dit lors de l'entretien que je voulais travailler en tant que cuisinier. Mais comme je ne parle pas trés bien japonais, ils me font travailler au service (1 ou 2 mois à priori) le temps que je puisse communiquer plus facilement. Du coup je passe la majeure partie de mon temps à faire la vaisselle, passer le balai et préparer les boissons.
La grosse difficulté est qu'il faut que j'apprenne le menu écrit en kanjis par coeur. J'ai donc traduit tous ces signes incompréhensibles par des romanjis. L'autres difficulté est que les noms des plats sur le menu et ceux annoncés aux cuisiniers sont tous différents ! Par exemple si un client commande un "Kamo no nama hamu to haabu torino revaa amiyaki kurosutini" (simplement du paté de foie sur un crouton !) il faut que j'annonce en cuisine "Antipsato Feegato". Bref rien à voir...
Du coup pour chaque plat il faut que j'apprenne le nom dans menu, le numéro de plat ainsi que le nom pour les cuisiniers en romanji et en katakana. Je suis pas dans la m...
Sinon je suis pour l'instant en arbaito avant de devenir théoriquement employé par la suite.
Je suis seulement payé 630 yens de l'heure ce qui est trés inférieur aux 950 yens de l'heure de chez Outback Nagoya.
Un autre point négatif : je sens que je vais rapidement me lasser de manger tous les jours des pizzas et des spaghettis à la pause déjeuner...
Un point positif : tout le monde est sympa c'est déjà ça !
Sinon Yumi est toujours à la recherche d'un boulot. Personnellement il n'est pas dit que je n'aille pas voir ailleurs...