Aime ou pas
Ils sont nombreux et pratiques car vu leurs dimensions ils passent partout.
En plus d'être plus rapides que les taxis, ils sont moins chers. Sinon il y a aussi les velorickshaws et les rickshaws humains qui sont bien moins pratiques. Ah il y a aussi les tempos, une sorte de gros autorickshaw, dans certaines ville.
Vous verrez certains de ces engins emmener jusqu'à 6 ou 7 personnes à la fois !
Mais le plus de ces engins c'est surtout les sensations vécues parfois à leurs bords... pas besoin d'aller au faire un tout au grand huit avec ces chauffeurs !
En revanche le problème est que ces engins ne semblent pas très écologiques...
D'abord ils vous donnent presque toujours un prix prohibitif pour un parcours donné (du genre 120 Rs au lieu de 50), donc toujours négocier avant de monter à bord. Ensuite beaucoup vont tenter par tout les moyens de vous emmener dans certains hôtels ou magasins de souvenirs où ils toucheront une commission parfois même si vous n'achetez rien !
Il y a aussi le coup des faux offices de tourismes genre venez avec moi je ne sais pas où est votre hôtel, je vais leur demander...
Je suis même tombé sur un gars qui voulait augmenter le prix en cours de route car la rue était en mauvais état !
Je parle ici des chauffeurs d'autorickshaws mais il en est de même avec les chauffeurs de taxis et autres racoleurs...
D'abord parce que c'est vraiment typique de l'Inde et que l'on est donc pas près de voir ça chez nous !
Les indiens rigolent à chaque fois qu'ils voient les touristes prendre des photos des vaches ne voyant pas que ce n'est pas les animaux en eux-mêmes qui nous intéressent mais le contexte dans lequel ils sont.
Comme chacun le sait les vaches sont sacrées ici car elles représentent la fertilité et l'abondance. Du coup on les laisse se balader à leurs guises même dans les grande villes. On en voit donc partout dans les rues, sur les routes et mêmes sur les voies ferrées... parfois le long de la gare !
Apparement elles sont censées être nourrie par les habitants mais en fait on les voit souvent manger n'importe quelle cochonerie traînant par terre genre vieux journal ou sac en plastique... pas sûr que ce soit très bon...
Le plus gros problème vient des indiens eux-mêmes qui n'ont aucune notion du respect de l'environnement.
Dans la rue, ils jettent tout par terre et dans le train ils jettent tout par la fenêtre ! Même les gens très instruits ne semblent pas avoir conscience du problème. Il s'agit là d'un énorme trou dans la conscience collective des indiens !
Alors certaines villes ont beau dire "Say no to Plastic", ce qui est vraiment difficile il faut bien l'avouer, elles feraient mieux d'installer des poubelles qui sont des objets vraiment rares dans les rues.
Je ne parle pas non plus de l'état des rivières... Le Ganges , fleuve le plus sacré en Inde, est aussi l'un des plus pollué au monde. Allez comprendre...
Sachez enfin que ce problème touche autant les grandes villes que les petits villages. Il existe dans les villes des ramasseurs de déchets qui commencent à s'organiser et ça semble plutôt fonctionner même si la situation de ces travailleurs n'est pas du tout enviable.
Au début on se dit cool je vais découvrir un nouveau plat tout les jours puis au bout d'un moment on se dit qu'on mangerait bien une petite pizza ou des pattes. Car il faut bien l'avouer la cuisine indienne, en plus d'être épicée, est un peu spéciale pour nous occidentaux.
Je n'ai rien contre le fait que ce soit épicé simplement la saveur de certains plats est un peu spéciale. Attention il y a pas mal de bons trucs comme les samosas (beignets de légumes), les aloo tikkis (boules de purée de pomme de terre frits), le chicken tikka (de délicieux carrés de poulets frits), le palak paneer (des carrés de fromage frais dans une sauce épicée aux épinards), le masala dosa (une grande crêpe au lentilles) etc. La cuisine varie en fonction des régions. Le meilleur moyen d'avoir une idée des différences entre les cuisines régionales est de commander un thali, une assiette avec plusieurs sauces et légumes et des rotis ou des naans (pains plats). Les indiens font aussi de délicieuses pâtisseries !
J'allais presque oublier de parler du délicieux chai, un thé avec du lait et différentes épices dont la canelle.
Généralement les hôtels sont équipés soit de toilettes à l'occidentale soit de toilettes à la turc. Mais parfois comme ici on à le droit à un toilette hybride qui est un mélange des deux : cuvette baissée il s'agit d'un toilette à l'occidentale et cuvette levée il s'agit d'un toilette à la turc... certes un peu en hauteur !
Noter que les indiens n'utilisent pas de papier toilette puisqu'ils utilisent leur main gauche et de l'eau pour s'essuyer comme c'est le cas notament en Egypte.
Il y a deux places majeures pour le cinéma indien : Mumbai (Bombay) surnommé affectueusement Bollywood mais aussi, et on le sait moins, Chennai (Madras) qui est le siège de l'industrie cinématographique en Tamoul.
Non en fait ce que j'aime dans le cinéma indien ce sont les actrices toutes plus belles les unes que les autres !
Ma préférée est de loin Rani Mukherjee (photo) à voir notament dans le film Chori Chori Chupke Chupke, film plutôt pas mal et avec peu de chansons.
Sinon Preity Zinta est une actrice très en vogue. Elle interprète souvent des filles aux mauvaises manières ou caractérielles. Elle sait donner de l'humour à ses personnage, bref une actrice intéressante.
Lors de mon voyage on pouvait trouver les albums des films Bluffmaster, Familly, Kalyug, Zinda ou encore Rang de Basanti.
Perso, deux albums se démarquent. Le premier est celui du film Kalyug avec le populaire morceau Aadat présent en 3 versions pas moins (techno, piano, accoustique). Le second est celui du film Zinda avec 2 Cds qui ont pratiquement les mêmes morceaux mais avec des arrangements différents. Le premier nommé "Club" est un album électro alors que le deuxième pompeusement appelé "Lounge" est en fait assez classique. Pas mal de morceaux sympas.
Dans un autre registre, les DJs et producteurs de RDB ont pas mal de succès avec leur dernier album et en particulier avec le morceau Ahaja Mahi aussi présent sous la forme d'un remix House. Ils ont l'art de mélanger musique moderne et instruments traditionnels. Surprenant et pas mal du tout !